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「食事はバランスよく栄養を取る」というのは子供の頃から言われ続けていることです。そんな簡単なことも大人になったら意識をしないとできません。嫌いなものは一切食べず、好きなものだけを食べますから。好きなものでも、今日から意識して、バランスよい食事を実行しましょう。
「バランスよく」と簡単に言いますが、「栄養の勉強なんかしてないから、わからない」と思われるかもしれません。私も、栄養士ではないですし、細々とはわかりません。ですが、わからないなら、わからないなりに努力しましょう。では、朝・昼・夜とトータルの食事で考えましょう。朝はパン・昼は焼肉定食・夜は焼き魚と、なるべく1日の食事をトータルで考え、前の食事で食べていない物を食べ、同じような食事にはならないように気をつけましょう。これだけでも、かなりの差がでます。ここでは、パン・肉・魚と違うものを食べています。ラーメンが好きでも、昼も夜もラーメンというのは、止めましょう。それが、体脂肪の元になります。
そして次は、「主食」「主菜」「副菜」「汁物」の4品で栄養を補うようにしましょう。思い出しましたか?これは小学校の家庭科の授業でやりましたね。日本の昔からの食事で・・・。ということが書いてあったと思います。さらにこの4品と「果物」「デザート」などをつけるとバランスの良い食事になります。どんぶりなどの、一品料理を食べる時も、一品だけでなく、野菜・味噌汁・お漬物などを食べるようにし、一品だけというのを、避けるようにしましょう。